ข้าวหมกไก่เนื้อนุ่ม
ข้าวหมกไก่หอมเครื่องเทศ สไตล์อินเดีย
40 นาที
ปานกลาง
2 ที่
8 วัตถุดิบ
วัตถุดิบ
- ข้าวบาสมาติ 2 ถ้วย
- น้ํา 2 ถ้วย
- ซอสข้าวหมกไก่ RICE CRAFT 2 ช้อนโต๊ะ
- เนื้อไก่ 300 กรัม
- หอมใหญ่ 1 หัว
- ลูกเกด
- อัลมอนด์สไลด์
- หญ้าฝรั่นเล็กน้อย
วิธีทำ
1
เตรียมไก่
หมักไก่กับซอส RICE CRAFT ทิ้งไว้ 15 นาที
2
ซาวข้าว
แช่ข้าวบาสมาติ 15 นาที แล้วสะเด็ดน้ํา
3
หุงข้าว
ใส่ข้าว น้ํา ไก่หมัก หอมใหญ่ ลงหม้อหุง
4
กดหุง
กดปุ่มหุง หอมเครื่องเทศไปทั่วบ้าน
5
ตกแต่ง
โรยลูกเกด อัลมอนด์ และหญ้าฝรั่น
เคล็ดลับ
แช่ข้าวบาสมาติก่อนหุงจะได้ข้าวที่ร่วนสวย