ข้าวกะเพราทอดกรอบ
ข้าวกะเพราทอดกรอบนอกนุ่มใน
20 นาที
ง่าย
1-2 ที่
7 วัตถุดิบ
วัตถุดิบ
- ข้าวหอมมะลิ 2 ถ้วย
- น้ํา 2 ถ้วย
- ซอสข้าวกะเพรา RICE CRAFT 2 ช้อนโต๊ะ
- ไข่ไก่ 1 ฟอง
- ใบกะเพราสด
- พริกแห้งทอด
- กระเทียมเจียว
วิธีทำ
1
ซาวข้าว
ซาวข้าวแล้วสะเด็ดน้ํา
2
หุงข้าว
ใส่ข้าว น้ํา และซอส RICE CRAFT กดหุง
3
ทอดข้าว
เมื่อข้าวสุก ตักใส่กระทะทอดกับน้ํามันเล็กน้อย
4
ใส่ไข่
ตอกไข่ใส่ ผัดให้เข้ากัน
5
โรยหน้า
ใส่ใบกะเพราทอด พริกแห้ง กระเทียมเจียว
เคล็ดลับ
ใช้ข้าวหุงสุกใหม่ๆ จะทอดแล้วกรอบดี
